Ingredientes Galletas:
- 300 grs. de mantequilla,
- 1 taza de azúcar,
- 2 huevos,
- 1 cucharadita de esencia de vainilla y
- 5 tazas de harina aproximadamente.
Ingredientes de la Glasa:
- 200 gr de azúcar glasé.
- 1 clara de huevo
(mejor pasteurizada, la venden en los supermercados).
- Esencia al gusto
(vainilla, rosas, melón, sandia, etc.…).
- Colorantes
Estas fueron las primeras de prueba
Estas de animales las hice con unas niñas que cuido y se pusieron púas de galletas
Estas últimas las he hecho de dos colores y más decoración
Os dejo el vídeo con la receta: (importante, usar mantequilla y no margarina, se nota mucho la diferencia)
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